滇红茶的正确泡法，滇红的做法和配方
最佳答案
其实滇红茶的正确泡法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解滇红的做法和配方，因此呢，今天小编就来为大家分享滇红茶的正确泡法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
一、滇红茶有哪些冲泡方法
第一步、将开水倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，烫洗干净茶具之后，将水倒掉；
第二步、用茶匙、茶则，将5g滇红茶投入盖碗之中；
第三步、将100度的水注入盖碗中，沿着盖碗边缘环绕注水，保持匀速，直到注满为止；
第四步、合上盖碗盖子，持盖碗呈90直角，将茶汤滤入公道杯、茶杯之中饮用。
二、滇红怎么泡啊
1，泡滇红茶前，茶具可选用玻璃杯、白瓷杯，不仅方便冲泡，还能直观地欣赏滇红茶红浓的汤色汤底。
2，冲泡前用沸水的温茶器，升高温度，使得红茶放入后具有一定温度，能充分释放茶香。
3，水质的选择山泉水、矿泉水、井水、纯净水都可以饮用。倒入大约80-90度的热水，加入滇红茶。
4，倒入80-90度的热水后，可以选择洗茶或者不洗茶。初次冲泡时间为8-15秒，建议每次冲泡时间应延长3-5秒，在冲泡的过程中不需要剧烈翻滚，因此，水就会沿着杯壁慢慢注入。
5，再用滤网过滤泡茶残渣，再倒入茶杯中，保证茶汤色泽鲜艳，无杂质，即可饮用
三、滇红怎么冲泡才好喝
滇红茶，是比较考验冲泡技巧的。影响因素确实太多，很容易泡不出理想的滋味。冲泡滇红，投茶量，水温和出汤时间三者的控制至关重要。
置茶叶量以5克为宜，具体以冲泡的器具为准，比如盖碗冲泡或者紫砂壶冲泡都以容量的四分之一即可。
温水淋下，快速出汤。这样泡出来的茶，体现其蜜韵悠远，无论是甜香还是蜜韵都会淋漓尽致地表达出来。
重要的事情，出汤一定要快，迅速地让茶与水分离;而且出汤一定要沥干，否则容易把茶泡得酸涩。
四、滇红花怎么泡
滇红花，属红茶类，由汉族茶农创制于XX年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，以下是滇红泡法：
1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
2、洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出，这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。
3、冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润，冲泡的开水的温度最好是100度为宜。
4、分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
五、滇红茶配料
滇红的制作工艺为采摘、萎凋、揉X、发酵、烘干、拣剔等工序，首先采摘并挑选优质芽叶，将鲜叶薄薄的摊放萎凋，之后将茶叶揉X70~90分钟，为的是破坏叶片细胞组织，接着再进行恒温传统发酵（4小时35℃），将茶叶进行烘干，最后将茶叶进行精心拣剔即为成品茶。
六、滇红的做法和配方
滇红的制作工艺为采摘、萎凋、揉X、发酵、烘干、拣剔等工序，首先采摘并挑选优质芽叶，将鲜叶薄薄的摊放萎凋，之后将茶叶揉X70~90分钟，为的是破坏叶片细胞组织，接着再进行恒温传统发酵（4小时35℃），将茶叶进行烘干，最后将茶叶进行精心拣剔即为成品茶。
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